Top articles
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Coeur Coulant Chocolat / Eclats de Caramel
Oups, il est l'heure du goûter ! Il te manque une idée ? Je t'en donne une vite fait : c'est prêt en 5 minutes, cuit en 9, et c'est le paradis en bouche... Ce petit coeur coulant nous a servi de dessert hier soir, et à la demande de Mr Sorci j'y avais...
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Muffins Citron, Coque Chocolat
Je remonte cette recette qui vient du blog Papilles on/off. Elle avait remporté un concours sur les mini-muffins chez moi, et c'était un pur coup de coeur. C'est resté une de mes gourmandises préférées, quand j'y pense le goût me revient dans la bouche...
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Pain Cocotte au Seigle
Précaution d'usage : cette recette propose un pain AU seigle et pas un pain DE seigle :) ce qui fait la différence entre les deux, c'est le pourcentage de farine de seigle dans la préparation : je n'en ai pas mis assez pour avoir un pain de seigle ! J'ai...
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Entremets aux Framboises
Samedi dernier, nous avons fêté l'anniversaire de Mister LucaSoda... 15 ans, déjà ! Je ne pouvais pas rivaliser avec ce que mes parents lui avaient offert comme anniversaire à la date pile : le 4 mars, il était au Sri Lanka et il regardait nager des baleines......
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Brownies Chocolat, Tonka & Citron Vert
Aujourd'hui je te présente à la fois un petit gâteau délicieux et un nouveau partenariat avec mon blog ;) Le site Cakemart est installé en Allemagne et propose depuis peu son E-shop en France. Je t'avoue que sur le papier (enfin sur l'écran) au départ...
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Cookies de NY aux Deux Chocolats
J'avais promis des Cookies à ma petite collègue... mais ce ne sont pas tout à fait ceux que je vais te présenter :D Pour sa version, il me manquait un ingrédient, il va falloir que je récidive... mais je crois savoir que mes collègues sont plutôt ravies...
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Mélange pour Pancakes de... Manue {Cadeaux Gourmands}
Une autre préparation faisant partie de mon petit panier de cadeaux gourmands dont je te parlais samedi, en évoquant la recette du Vinaigre de Framboise :) L'autre jour, je t'ai présenté un Mix pour Pancakes de Nigella Lawson, c'était déjà Manue qui m'avait...
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Je Suis Charlie
J'ai le coeur lourd depuis plusieurs jours et pourtant... La vie doit continuer, tous ces gens qui sont morts (pour avoir dessiné, pour avoir combattu des idées, pour avoir protégé des gens, pour avoir été là au mauvais moment, pour avoir été juifs car...
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Chili Con Carne Express {J'emporte ma gamelle #3}
Le Chili, c'est sans conteste un des plats préférés de Mister LucaSoda... En fait, mon fils a le "palais pavé", c'est à dire qu'il ne craint pas les plats très très relevés. Il est enfin sorti de sa période où il arrosait tellement les plats de sauce...
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Baguettes {avec ou sans Companion}
J'adore faire mon pain... Il y a quelques années, je vivais en Charente Maritime, dans les terres, et je n'avais aucune boulangerie correcte à portée de main. Le bon pain m'a beaucoup manqué, et je faisais alors très souvent mon pain moi-même. Par facilité,...
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Velouté de Champignons de Paris au Bacon
Cela fait quelques semaines maintenant que j'ai reçu mon Companion et je l'aime vraiment beaucoup... Il m'a, en particulier, réconciliée avec les soupes ! Car oui, je mets les ingrédients, je pars faire un jeu de société avec la Princesse SorciLili, et...
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Moelleux Chocolat Framboise de la Princesse SorciLili
Ces moelleux ont été entièrement réalisés par la Princesse ♥ Elle a tout choisi, des ingrédients à la cuisson. Elle a tout fait, même allumé le four. Elle était drôlement fière, d'autant que nous apportions le goûter chez Copine Chérite ♥ et qu'elle a...
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Aiguillettes de Poulet Panées aux Chips {Recette WW} (si si)
Eh oui, même en suivant WW tu peux te régaler avec ces aiguillettes de poulet absolument délicieuses :) Il y a quelques jours, j'ai eu le plaisir de recevoir les dernières chips Bret's pour les découvrir. Bret's, c'est une entreprise française, qui fabrique...
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☆ Pain Perdu à l'Ananas Rôti ☆
Des restes de pain dur... De l'ananas dans le frigo... Une (grosse) envie de pain perdu... Et la Princesse qui dit "Ah non, moi le pain perdu j'ai goûté à la cantine et c'est pas bon" ! Le goût du défi qui se réveille... WW dans un coin de la tête quand...
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☆ Bricks au Poulet Mariné ☆
Hier soir au diner, ces petites Bricks au Poulet Mariné ont fait plaisir à tout le monde ! C'est ma maman qui était en cuisine (oui moi je faisais le gâteau d'anniversaire de mon grand... 18 ans dans quelques jours, déjà....), et après avoir repéré rapidement...
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☆ Poulet au Curé Nantais ☆ {Cookeo or Not}
Oui je suis un peu addict à mon Cookeo en ce moment, mais je te rassure, je te propose aussi la version sans (en même temps, c'est tout bête !). Je suis donc la fille qui avait envie de Filet Mignon au Maroilles et qui n'avait ni filet mignon ni Maroilles...
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☆ Steack Végétarien ☆
Non, je ne suis pas devenue végétarienne... mais c'est une idée qui chemine. Si il ne restait que mes convictions, si je n'aimais pas tant la viande, ce serait déjà réglé. Mais voilà, j'aime (beaucoup) ça. En attendant, entre souffrance animale et scandales...
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Flammekueche Express... sur Tortilla !
Je t'avais déjà parlé des Pizzas sur Tortilla, le truc express qui dépanne bien ! Le vrai truc de flemmarde, puisque tu utilises des Tortillas comme base pour remplacer la pâte, tu garnis au choix, et hop, 10 minutes au four et tu te régales... Ici, la...
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☆ Paris-Brest de Cyril Lignac ☆
J'ai eu un gros coup de coeur à la librairie l'autre jour pour le dernier livre de Cyril Lignac : La Pâtisserie. Après l'avoir parcouru rapidement dans le magasin et avoir immédiatement craqué, je suis rentrée m'installer sous mon plaid et je l'ai feuilleté...
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Invisible aux Pommes & Tonka
Voilà un gâteau que tu connais peut être déjà, mais que je te présente parce qu'il rentre parfaitement dans le cadre du programme Weight Watchers (et qu'il est bon :D ) C'est la partie la moins simple dans un rééquilibrage alimentaire : continuer à se...
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Tartelette Brocolis, Gouda et Huile d'Olive
J'ai eu le plaisir de recevoir au début de l'année un coffret d'huiles d'olives aux goûts bien différents : - une huile de tous les jours, classique (mais délicieuse), parfaite pour les cuissons - une huile au goût subtil, plus fruitée et un tout petit...
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☆ Linguine au Pesto de Courgette ☆
C'est une recette que j'ai réalisée il y a quelques semaines déjà mais je l'avais adorée, et depuis je l'ai faite et refaite ! Toute simple à réaliser, elle est très goûteuse, ultra parfumée et avec ça, plutôt light ! Quand je l'ai vue sur le blog Philo...
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☆ Comme un Napolitain... ☆
Voilà ! C'est ce soir la Saint Valentin ! Si c'est une fête qui te concerne et que tu aimes célébrer tu as peut être déjà prévu quelque chose ? Un tête à tête, ou, comme nous, un moment en famille ? Un peu en amont, nous avons choisi ce week-end de faire...
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☆ Cake au Citron Tigré ☆
Il y a quelques jours, j'ai décidé de m'offrir le dernier livre de Pascale Weeks : Le dessert était presque parfait. C'est un achat réfléchi : un livre de cuisine, c'est souvent cher, et j'ai arrêté les achats sur un coup de tête qui me provoquaient parfois...
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Tarte aux Courgettes (sans pâte)
On va commencer par les sujets qui fâchent : je trouve ma photo très moche, mais je vais publier quand même cet article :D La tarte aux courgettes WW, je te l'ai déjà dit : je l'ADORE ! Elle n'a qu'un défaut c'est qu'elle compte un peu de pp : la pâte...