Bon d'abord, les pâtes à la bolognaise, il parait que ça n'existe pas en Italie... alors je te laisse découvrir cet excellent blog et y lire ce tout aussi excellent article sur le sujet, comme ça tu auras la vraie recette de ce que nous, français incultes...
La base, c'est une recette qui m'a tapé dans l'oeil en furetant sur la toile ;) Ensuite, je l'ai un peu modifiée (mais pas beaucoup, j'ai surtout rééquilibré un peu les proportions de miel et de vinaigre, et j'ai ajouté des oignons) et le résultat nous...
Voilà comment une recette qui m'a tapé dans l'oeil chez Dorian m'a à nouveau tapé dans l'oeil chez Mélanie... J'ai pris ça pour un signe du destin, et j'ai décidé de tester :) J'ai tout à fait confiance dans les recettes de Dorian et la façon dont Mélanie...
Un Brownie délicieux. Des amandes effilées torrefiées qui apportent de la mâche (comme disent les chefs dans les émissions de cuisine ^_^) Du poivron confit, parce qu'avec Manue on adore l'alliance du chocolat et du poivron confit et son chéri aussi,...
Les macarons, c'est une grande histoire pour moi... Je les adore, j'ai mis longtemps à les maîtriser et je les crains toujours un peu (Manue a bien ri à me voir stresser devant mon four). Depuis cette recette que j'utilise depuis plusieurs mois, je ne...
J'ai l'impression de courir un peu après le temps en ce moment... Comme mon blog n'est pas en premier dans la liste de mes priorités, il est un peu négligé ! Je vais vite redevenir plus active j'espère ! En attendant, c'est LA recette dont j'ai très très...
Il y a quelques jours, j'ai passé le week end chez ma maman et elle a voulu me montrer un livre qu'elle s'était acheté lors d'une réunion WW : Pasta ! Je n'ai pas eu le temps de me pencher dessus qu'il était déjà dans les mains de Mr Sorci... qui faisait...
Dans la nouvelle ligne de ce blog, j'ai aussi envie de te reparler de temps en temps de mes recettes préférées. Que tu me suives depuis le début ou depuis peu, il y a forcément des recettes qui t'ont échappé (d'ailleurs, même moi, j'en oublie certaines...
Les chouquettes... C'est une des gourmandises préférées de Mister LucaSoda et j'avais très envie de lui en proposer, sachant qu'il partait pour son long et lointain voyage annuel (il est en ce moment même au Honduras...). La pâte à choux n'est pas mon...
L'autre soir, j'avais planifié un Poulet Caramélisé au Miel et puis... au dernier moment, je n'avais plus envie ^_^ C'est pourtant une recette que j'adore et qui fait toujours l'unanimité à la maison, mais elle a dû revenir un peu trop souvent ces derniers...
Voilà une recette Weight Watchers que je fais depuis de nombreuses années et que je t'avais proposée il y a un an. Je reviens te la proposer au cas où tu l'aurais loupée, parce que c'est vraiment une recette à faire ! Elle rentre dans le cadre du programme...
La base de cette recette est issue des recettes Weight Watchers. C'est la Quiche Lorraine sans pâte, et c'est vrai que même si ce n'est pas tout à fait équivalent (une vraie quiche avec plein de crème quand même :p ) ça reste une bonne alternative. A...
Les Bruschettas... C'est vraiment un plat qu'on adore tous à la maison ! C'est très facile à faire, ça permet un diner à la carte où chacun passe dans la cuisine choisir ce qu'il veut dessus, ça s'accomode finalement bien d'un rééquilibrage alimentaire...
Voilà une recette issue d'un ancien livre Weight Watchers que j'ai vue, revue, lue et relue avant de me lancer. Du coup, je me pose vraiment la question : pourquoi ne l'ai-je pas tentée plus tôt ?! Ce plat complet est un véritable délice, encore une fois...
Ca, c'est une vieille recette du blog... Je te vouvoyais même, c'est pour dire !! Ca reste une de mes recettes préférées, car elle est très gourmande et très light, elle permet de se faire un vrai plaisir en fin de repas ! Petit point sur les kilos des...
Je sais que vous attendez avec impatience le retour des menus... Ce sont des articles plus longs à rédiger, ce n'est pas un temps que j'ai ce matin. Je recommencerai dimanche prochain ;-) Pour me faire pardonner, je te propose une nouvelle recette :)...
Les vacances sont terminées ! Encore une semaine avant de reprendre le travail, mais je suis de retour à la maison, et je reprends sérieusement le chemin de WW :) Mes menus sont prêts pour la semaine à venir et je te les proposerai à nouveau dès dimanche...
Je continue tranquillement mon best-of, avec aujourd'hui une idée toute simple... Je te laisse compter les pp WW car ils dépendront du yaourt que tu utilises ;) Des nouvelles des vacances : je profite ! Entre plaisir et raison, je navigue, et je marche...
Ces cookies furent des classiques à la maison pendant longtemps mais cela faisait plusieurs années que je n'en avais pas fait... Pourtant, c'est un vrai régal ! Comme je recevais des amis cet été, que j'avais tous les ingrédients, que j'avais fait sécher...
Ah, ça faisait longtemps que je ne t'avais pas proposé une recette qui m'a illico envoyée en cuisine dès que je l'ai vue... Bon, il faut dire que mes petites collègues ont réclamé, et comme on ne peut rien refuser à une femme enceinte (et encore moins...
J'ai deux de mes petites collègues qui viennent d'être maman chacune leur tour, et toutes les deux nous ont gentiment reçues pour nous présenter leur bébé tout neuf :) Chez l'une d'entre elles, j'ai pu goûter cette recette, concoctée par son mari qui...
La Salade de Chou Fleur Rôti, c'est un classique à la maison. Une recette vue sur l'excellent blog de Pascale Weeks : C'est moi qui l'ai fait ! que je me cuisine très régulièrement car je l'adore ! Le goût du chou fleur rôti est délicat, j'adore l'assaisonnement...
Je précise bien : c'est une recette "à ma façon", ce qui m'évitera les commentaires pour me préciser que ce n'est pas comme ça qu'on fait et que ce n'est pas la VRAIE recette ;-) En fait, c'est une recette issue d'un vieux livre de recettes Weight Watchers......
L'autre jour, ma pote Manue a proposé cette recette sur son blog et elle m'a tout de suite fait baver et donné envie de la tester sans attendre ! Je l'ai mise au menu mercredi midi et ça m'a tellement plu que je l'ai refaite mercredi soir pour faire goûter...
Voici une recette que je t'avais promise... dans les menus de la semaine 4 ! Je me rends compte que j'ai pas mal de recettes à publier que tu dois attendre :D du coup, je vais intensifier un peu le rythme des publications dans les jours à venir pour que...