Top articles

  • Menus Semaine 20

    16 mai 2011

    C'est parti pour une nouvelle semaine ! La semaine écoulée se termine bien, et malgré un WE avec des amis, et donc deux repas "de fête", deux repas dont j'ai bien profité, le résultat sur la balance est plutôt très concluant ( le cheminement est toujours...

  • Conchiglie aux Fèves Fraîches

    24 mai 2011

    Mais si vous n'avez pas de Conchiglie, vous pouvez choisir d'autres pâtes ;-) Voilà une recette que nous avons adorée... Nous l'avons faite avec des fèves du jardin d'abord, malheureusement nous n'en avons eu qu'assez peu. En Charente Maritime, c'est...

  • Petits Moelleux au Nutella

    25 mai 2011

    Je vous ai déjà confié que je faisais partie du Club Praline. Chaque mois, comme 19 autres blogueuses dont je vous donne la liste enfin d'article, je reçois une nouveauté des Editions Solar. Ce mois ci, c'est le livre suivant qui a rejoint ma collection......

  • Carameloos, Caramel à Tartiner

    04 juin 2011

    Cliquez, allez voir leur site, on va voir si vous auriez dit non pour tester ce Caramel à Tartiner... J'ai dit oui parce que Mr Sorci est fondu de caramel. Moi pas trop. Il a râlé en voyant le pot parce qu'il n'aime pas trop le Speculoos. Moi si. Ce pot...

  • Boulettes de Viande à la Marocaine

    11 juin 2011

    Un article en courant : je me prépare à accueillir tout à l'heure un atelier culinaire à la maison... Vous êtes près de Saint Jean d'Angély, vous avez envie de découvrir les produits Demarle ? Aujourd'hui, un atelier sur les beaux gâteaux qui bluffent,...

  • C'est Dimanche : Un Blog que j'aime...

    12 juin 2011

    Ca fait longtemps que je ne vous ai pas proposé un blog que j'aime... On en profite, c'est dimanche, on traine en pyjama, on attend juste une amie pour le goûter, une petite balade de blogs en blogs avant d'aller cuisiner un petit plat ? C'est peut être...

  • Concours Solar, Merci !

    21 juin 2011

    Merci à tous, d'avoir regardé ma vidéo et de l'avoir partagée. Je fais partie des dix finalistes du concours des éditions Solar, j'ai donc d'ores et déjà remporté un premier cadeau... Maintenant, même si ma vidéo a été la plus vue, c'est un jury qui va...

  • Glace à l'Abricot

    24 juin 2011

    Oui, encore de l'abricot, vous en verrez même passer bientôt dans une recette sucrée salée... Il faut bien utiliser la production du jardin ! L'idée, une glace très fruitée, et légère bien sûr, histoire de pouvoir se faire plaisir après un repas sans...

  • Ronde Interblogs #18

    26 juin 2011

    Oups, un petit problème de programmation et me voici avec un peu de retard C'est la 18ème édition, déjà, de la Ronde Interblogs... Créée il y a un an et demi à mon initiative, j'ai vité été rejointe par Melle Banane pour la gérer (car c'est du boulot...

  • Triffle aux Pêches

    28 juin 2011

    Voilà un petit dessert bien frais et léger pour une fin de repas, un soir de barbecue, à la fin d'une très chaude journée... Normalement je voulais faire avec des fraises mais impossible d'en trouver, pas le temps de courir au marché (j'avais des gâteaux...

  • Projet 52 : ROUGE !

    03 juillet 2011

    La dead-line était hier mais bon... Je propose quand même une photo pour le Projet 52, prise avec le nouveau jouet que je viens de m'offrir, un peu d'indulgence, je ne maitrise pas encore l'engin ;) Rouge, comme les roses trémières qu'on trouve ici partout...

  • Tartelettes façon Tatin, Courgettes, Jambon Cru, Chèvre (ou Camembert)

    09 juillet 2011

    Sitôt découverte sur le blog Ca Mijote, sitôt cuisinée... Dès que j'ai vue cette recette, j'ai su qu'elle était pour moi, et que j'allais l'adorer. Très honnêtement, elle est encore bien meilleure que ce à quoi je m'attendais ! J'ai fait aussi une version...

  • Tartare de Saumon aux Baies Roses

    14 juillet 2011

    Cela faisait des semaines que je rêvais d'un tartare de saumon... Pourquoi ? Parce que longtemps, j'ai pensé que je n'aimais pas ça, l'idée du poisson cru ne me plaisait pas du tout. Et puis, j'en ai goûté, préparé par Caro, en décembre, et j'ai adoré....

  • 800 abonnées, un tirage au sort...

    17 juillet 2011

    D'abord mes excuses à Dom et Manu qui se connecteront aujourd'hui pour avoir la recette du gâteau qu'ils ont mangé vendredi soir... J'avais oublié ce petit tirage au sort ;-) Et quand j'aurai publié cet article, j'irai faire des cartons dans la joie et...

  • Ronde Interblogs #19 : Mousse au Chocolat

    31 juillet 2011

    La Ronde Interblogs, #19, déjà ! Pour rappel, en collaboration étroite avec Melle Banane, et avec l'aide de MinnieStephie pour la gestion ;-) Je fais le message le plus court possible, car je programme ce message au milieu des cartons, juste avant de...

  • Mousse Chocolat Noir et Tahiné

    29 juillet 2011

    J'adore le Tahiné, que j'utilise habituellement avec le chocolat blanc. Je n'aime pas le chocolat blanc, trop écoeurant pour moi, mais le Tahiné le coupe très agréablement... Pourtant, je ne l'avais jamais testé avec simplement du chocolat noir. J'avais...

  • Flan de Courgettes, Chèvre et Jambon Cru

    09 août 2011

    Je vais commencer cet article par une annonce à ceux de mes lecteurs qui lisent Femme Actuelle L'autre jour, j'ai repéré dans ce magazine dans une salle d'attente une recette de petite terrine au chèvre et jambon cru, dans un article dédié aux terrines....

  • Menus Semaine 35

    29 août 2011

    C'est évidemment une excellente pesée cette semaine. J'ai bien conscience que c'est une pesée faussée (comme je l'expliquais dans mon billet d'hier matin j'ai été bien malade), même si le retour à l'alimentation depuis deux jours m'a fait reprendre du...

  • Vanille Kipferl (Christophe Felder)

    31 août 2011

    Une envie de vanille... Une recette croisée sur le blog de Requia alors que je me promenais sur son blog suite à la Ronde Interblogs... L'envie de cuisiner quelque chose de tout simple. Voilà, une recette vraiment simple à faire (c'est d'ailleurs ce qui...

  • Roulés de Blancs de Poulet Farcis aux Champignons

    01 septembre 2011

    Voilà un livre qui déclenche tellement l'enthousiasme chez les filles du Club Praline qui l'ont reçu que j'ai couru me l'acheter ! Souvenez vous : le Club Praline, c'est un groupe de blogueuses choisies par les Editions Solar pour recevoir en avant première...

  • Wok d'Ananas, Beurre Salé et Gousse de Vanille (et cadeau)

    02 septembre 2011

    Voici une recette extraite d'un livre des éditions Solar que j'aime beaucoup (et que je vous propose de gagner en toute fin d'article, mais lisez quand même la recette !). Je l'ai reçu il y a quelques temps, mais avec le déménagement j'ai quand même cuisiné...

  • Blancs de Poulet aux Aubergines, Tomates, Mozza & Parmesan

    09 septembre 2011

    Vous vous souvenez ? Ce livre des éditions Solar, que toutes les filles du Club Praline qui avaient le privilège de l'avoir reçu aimaient avec tellement d'enthousiasme que j'avais couru me l'acheter ? Mais si : La cuisine italienne de Gino, par le chef...

  • Un Hachis Parmentier pour mon Petit Sorci

    11 septembre 2011

    Oui, ça paraît assez basique comme ça, un hachis parmentier... Mais mon blog est fait de petites recettes pour tous les jours, j'y tiens ! Et le hachis parmentier, comme d'autres plats traditionnels, chaque cuisinière en a sa version, ou presque... Petit...

  • Menus Semaine 37

    12 septembre 2011

    Encore une semaine passée... J'ai l'impression que le temps file à une vitesse hallucinante ! Une semaine réussie, même si ma balance était encore plus gentille hier matin. Nous avons passé la journée entière en famille et à table, cela a un peu atténué...

  • Fougasse aux Lardons, Oignons et Camembert (Culino Versions)

    24 septembre 2011

    Une petite fougasse, pour l'édition de septembre de Culino Versions. Un petit rappel : rien à gagner pour ce jeu que j'aime beaucoup, juste le plaisir de revisiter une recette, chaque mois, autour d'une thème commun. Vous pourrez voir le récap au début...