Top articles
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Verrines Choco Passion
Avec ces verrines, je participe au Concours Verrines sur le site 750 grammes ;) Si tu me suis depuis peu, petit rappel des faits... Le Tropical, c'est un gâteau qu'on adore dans la famille. On l'a découvert chez le boulanger pâtissier de ma maman, il...
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Sablés Choco Noisette {Des Bijoux Gourmands pour Mylie}...
Ma copine Mylie fête les deux ans de son blog ! Pour ça, elle a lancé un petit jeu concours super sympa, sauf que comme je suis la reine de la procrastination, à l'heure où tu me lis même si tu as envie c'est trop tard pour que tu joues parce que la deadline...
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Maigre Rôti & Crème d'Echalotes
Je continue à te présenter (en simultané avec Manue) les recettes que nous avons cuisinées avec le colis reçu du site monpoisson.fr. Dans le colis, nous avions donc deux Maigres, encore un poisson que je n'avais jamais goûté. J'ai été conquise par ce...
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Sorbet Citron
Pas de menus de la semaine passée, j'avoue qu'avec la présence de Manue à la maison ça a été un peu cahotique, je me suis contentée de tenir la barre le mieux possible ! Au final, une perte de 100 grammes, pas la gloire, mais je suis contente de ne pas...
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Résultats du Concours pour les Livres WW
Rhhhhoooo, j'ai complètement oublié de prévenir mes gagnantes des trois livres WW, comme promis dans cet article sur le Risotto à la Milanaise ! C'est qu'entre la présence de Melle Banane à la maison et l'attente des résultats du deuxième examen préparé,...
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Deux Livres à Gagner Aujourd'hui...
Eh oui, c'est dimanche, il fait beau (non c'est pas vrai, c'est comme chez toi) et j'ai envie de te faire gagner un petit cadeau... Tu sais que je fais partie du Club Praline, je reçois chaque mois en exclu un livre des Editions Solar. Nous sommes une...
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Gnocchi con Crema di Zucchine, Pinoli e Basilico
C'est joli, n'est ce pas ? Traduction : Gnocchi à la Crème de Courgettes, Pignons & Basilic. Les Gnocchi (sans "s" en italien, oui oui, c'est Edda qui le dit) c'est un vieux combat pour moi... J'ai fait plusieurs essais, qui furent tous des gros gros...
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Petite Piémontaise au Saumon Fumé {Verrine Apéritive}
La Piémontaise au Saumon Fumé, c'est une recette que je tiens de ma maman, et que je fais depuis très longtemps. C'est bon, c'est frais, c'est fin, ça change de la Piémontaise traditionnelle, et la présentation à l'assiette de la recette originelle est...
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Royal aux Framboises
Voilà un dessert que j'ai réalisé l'autre jour pour recevoir des amis. Je l'avais vu sur le blog Croquant Fondant Gourmand (un blog que j'adore !) et sa simplicité m'avait beaucoup tentée. Le résultat est à la hauteur de mes espérances. Comme conseillé,...
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Mousse de Thon
Je suis donc chez mes parents depuis plus d'une semaine maintenant, pour m'occuper de la santé de mon Mister LucaSoda. Je n'ai pas trop accès aux fourneaux. Il faut savoir que ma maman avait des parents qui adoraient tous les deux cuisiner, et qui se...
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Pavlova aux Fruits Rouges
Ca faisait longtemps que j'avais envie de tester ce dessert, pour voir... Ca faisait plusieurs fois que je la voyais sur le blog du sympathique Sylvain, ou qu'il m'en parlait... Comme je suis chez mes parents pour m'occuper de la santé de Mister LucaSoda...
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Petits Pains aux Noix Ronde Interblogs #26
Voilà voilà, la 26ème édition de la Ronde Interblogs ! Je piochais chez Josette et c'est Yas67 qui venait chez moi :) J'ai choisi de faire les petits pains que Josette proposait aux figues ou aux noix, j'adore le pain aux noix et bêtement je n'avais jamais...
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Petits Crackers au Fromage {Give Away Inside}
Je vous avais déjà dit combien ce petit livre des Editions Solar me plaisait en vous proposant la recette du Tajine d'Agneau. Quand je l'avais feuilleté Cuisine familiale , j'avais repéré d'autres recettes, en particulier des biscuits pour l'apéritif....
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Pana Cotta au Chocolat Blanc & Framboise
Pour ne pas faire les choses dans l'ordre, je vais commencer par le dessert d'un apéritif dinatoire lors duquel j'ai reçu des amis l'autre soir. Pourquoi ? Parce que mes photos sont loupées :D je vais donc re cuisiner au gré des invitations certaines...
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Yakitoris de Poulet
Vous vous souvenez ? Pour la Saint Valentin, je vous avais dit que mon mari m'offrait un hachoir à viande :D Il était destiné à mon nouveau super joujou : mon KitchenAid ! J'avais donc hâte de le tester, ce fameux hachoir. Il faut dire que de toute façon,...
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Muffins au Thé Matcha & à l'Angélique
Philou jouait un peu sur du velours en me proposant des muffins à l'angélique... Je vis près du Marais Poitevin, d'où l'angélique est originaire, et j'aime beaucoup ça. C'était évident que j'aurais envie de tester, ne serait ce que par curiosité ^^ L'association...
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Muffins aux Eclats d'Abricot & Noix de Coco
Ce choix là aussi était comme une évidence. De la noix de coco, de l'abricot et des épices, tout ça me disait bien. Voici donc mon test de la recette de Poppy, un délice tendrement épicé, en effet... ... que nous avons beaucoup aimé. J'ai eu un seul soucis...
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Muffins au Sirop d'Erable et Eclats de Noisettes Caramélisées
... ou comment j'ai goûté du sirop d'érable pour la première fois ! Je crois bien que c'est en partie pour ça que j'ai choisi de garder la recette d'Epices & Moi en finale :D En fait, le tout me tentait. Le soupçon de cannelle, les noisettes caramélisées......
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Légumes Rôtis
Une façon toute simple de cuire les légumes, avec un résultat savoureux ? Les légumes rôtis... Ici, des carottes, des pommes de terre, un oignon, une tête de brocolis, de la tomate... Il suffit de laver tous les légumes, les éplucher, les couper en morceaux...
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Les Petits Brownies de la Princesse Sorcilili
Il est peut être encore un peu tôt pour ouvrir une rubrique pour la Princesse sur ce blog ! Pourtant, elle adore cuisiner avec moi, peser, remuer, casser les oeufs... et déguster ! Pendant qu'elle était en vacances chez mes parents, elle a reçu d'une...
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Mignon de Veau, Miel & Gingembre
Je m'étais acheté l'autre jour un petit morceau de filet mignon de veau, juste pour moi. Eh oui, je mange souvent seule le midi, ce n'est pas une raison pour ne pas se faire plaisir, d'autant que je n'ai privé personne : ma fille appelle tous les morceaux...
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Tajine d'Agneau Simplissime
J'ai le plaisir de faire partie des Pralinettes... Vous ne savez pas ce que c'est ? Nous sommes une vingtaine de blogueuses, choisies par les éditions Solar, qui reçoivent chaque mois un livre en avant première. A notre charge de le tester en y choisissant...
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Nuggets & Potatoes, Home Made
Finalement, pour recevoir les amis de mes enfants, j'ai préféré faire moi même qu'aller dans un Fast Food :) J'avais de la chapelure achetée en magasin asiatique (mais pas du Panko, je n'en ai pas trouvé, c'est donc une chapelure venue tout droit de Corée...
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Crêpes Salées (et oui, c'est la Chandeleur !)
Oui, c'est aujourd'hui la Chandeleur ! Alors, on fait sauter les crêpes, avec une pièce au creux de la main gauche pour s'assurer la prospérité pour l'année à venir :-) Par les temps qui courent, ça ne coûte rien d'essayer ;-) En attendant, chez nous,...
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Récap des Participations au Concours Mini Muffins
Oui oui, quand même, un petit récap, ça vous permet à vous de voir à qui vous vous confrontez (si vous participez), ou de vous donner des idées (si vous avez envie de jouer), ou juste d'admirer (ou critiquer :D). Ca permet aussi de voir si votre participation...