Top articles
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Menus WW / ProPoints2 : Semaine 7
Une semaine pas si simple puisque mardi dernier j'allais passer la soirée chez Christelle en compagnie d'Hélène, samedi un barbecue avec les collègues de Mr Sorci (et qui dit barbecue dit faux amis, parce que les grillades sont des saucisses ultra caloriques,...
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Langoustines à l'Américaine de Yaya
Voici venir la dernière recette cuisinée à partir du colis que nous avons reçu ici avec Manue en direct du site internet monpoisson.fr , dont je vous avais vanté les mérites dans mon premier article sur les Langoustines aux 5 Saveurs ! Nous avons essayé...
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Menus WW / ProPoints2 : Semaine 6
Déjà la 6ème semaine qui s'achève :) J'avoue que les choses seraient plus faciles si la météo était de la partie, le temps donne quand même plus envie de manger des tartiflettes que des salades, non ? Enfin, il fait beau pour quelques jours, il faut en...
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Raie au Beurre de Cidre
Je continue à te proposer les recettes réalisées à partir du colis reçu du site monpoisson.fr avec Manue, pendant qu'elle était en vacances ici. Dans le colis il y avait de la raie, et crois moi si tu veux, je n'avais jamais mangé de raie de toute ma...
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Langoustines aux 5 Saveurs
Je t'ai dit que Manue (alias Melle Banane) avait passé une semaine chez moi avec sa petite famille :) Comme monpoisson.fr venait de lui proposer de lui faire découvrir leurs services en lui expédiant un colis de poisson, elle a demandé une livraison chez...
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Menus WW / ProPoints2 : Semaine 4
Bilan rapide d'une petite semaine. Comme prévu et annoncé la semaine dernière, j'ai peu perdu (300 g), mais je savais que ça allait arriver puisque j'avais beaucoup perdu les trois semaines précédentes. En un mois, j'ai donc éliminé 5,2 kilos, et perdu...
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Caramel de Nutella
Eh oui, on mange quoi, avec les Gaufres de Bruxelles dont je vous ai parlé hier ? Un Caramel de Nutella, pour faire plaisir à Mr Sorci, fondu des deux éléments contenus dans le titre. Car oui, chez nous, la guerre fait rage, entre l'accroc du Nutella...
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Gaufres de Bruxelles
A la maison, on adore les gaufres ! C'est un goûter que les enfants réclament très souvent, et que je refuse la majorité du temps, parce que rien que de penser à la quantité de beurre que je mets dans ma recette habituelle je frémis et je prends aussi...
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Tarte Salée, Fèves & Mascarpone
Voilà donc la tarte salée dont je vous parlais hier en vous donnant la recette de la pâte ! Une tarte salée mi inspiration mi fond de placard / frigo / congel. Du Mascarpone (oui oui je suis encore dans ma période "Je mets du Mascarpone partout"). Des...
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Brochettes de Boeuf Marinées à la Fève Tonka
Il fait beau, et c'est le moment de ressortir les barbecues ! C'est une des premières choses qui m'a fait envie avec ce soleil, même si je trépigne en attendant les courgettes et les tomates du jardin, là, il va falloir encore un peu de patience ! Un...
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Brid's Tangy Lemon Cake de Chef Damien
Après avoir littéralement succombé sous le charme des Muffins au Citron en Coque de Chocolat qui ont remporté mon concours de Muffins, j'avais envie de tester d'autres choses au citron. C'est sur ce cake que mon choix s'est porté. C'est une recette trouvée...
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Gâteau Alsacien Chocolat Noisette
Quand je cherche une recette, j'aime bien lancer un appel sur ma page Facebook (perso, mais je devrais le faire aussi sur la page du blog, vous aimeriez peut être me répondre !). Je sais oui, Chris, il y a Google... Mais Google n'a pas la faculté de me...
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Cabillaud aux Petits Légumes, Sauce Moutarde
Quand Khala a proposé cette recette sur son blog il y a quelques jours, j'ai tout de suite eu envie de l'essayer. Tellement, que le jour même, je sautais en cuisine pour la préparer. J'ai bien fait, car c'est simple à faire, et c'est un vrai régal......
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Bruschettas Chèvre & Miel
Une petite idée rapide pour le diner de ce soir, que vous pourrez même mettre en oeuvre avec les enfants cet après midi ? Les Bruschettas... C'est rapide à faire, c'est bon, ça n'a rien d'extravagant au niveau calorique si on ne met pas trois tonnes de...
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Velouté de Potimarron au Curry & Crème de Roquette
Un bon bol de soupe pour réchauffer en ce début de semaine glacial ? C'est le retour des recettes "light", comme je vous l'ai dit samedi, et la soupe rentre bien dans un programme de rééquilibrage alimentaire. Selon ce que l'on met dedans, on peut arriver...
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Riz au Lait de Mamina
De ces recettes qui font courir en cuisine dès qu'on les lit... Je suis rarement déçue quand j'ai un coup de coeur comme ça, en général, c'est que ça me fait très envie, et que la source m'inspire confiance. C'est évidemment le cas du blog de Mamina,...
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Tajine de Légumes Orange {Défi Courge}
Une recette à base de Courge donc, en ce qui me concerne le Potimarron, que j'aime tant ! Dans les critères, il y avait "original et innovant", alors je ne remporterai sûrement pas ce défi, mais je me suis fait plaisir, je me suis régalée, avec un tajine...
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Crêpes Suzette
Quand j'ai décidé de tester les Crêpes Suzette, que je n'avais jamais goûtées auparavant, j'ai découvert qu'il existait plusieurs versions de cette mythique recette qui s'affrontaient... Il y a ceux qui flambent les crêpes à la fin de la cuisson et ceux...
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Galette à l'Abricot & à la Vanille
Après avoir fait une galette à la framboise pour la Princesse Sorcilili, il fallait faire une galette au goût de mon Petit Prince Sorci... Petit Sorci adore l'abricot. Il est grand maintenant, mais quand il était plus petit, il passait son temps à demander...
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Galette Soleil, Banane & Chocolat
La première galette de l'année, car oui, l'Epiphanie, c'est demain ! Vous allez voir, cette galette est presque toute entière l'oeuvre de la Princesse Sorcilili : elle a fabriqué la couronne, elle a choisi les parfums et la forme, et elle a sérieusement...
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Macarons un peu Rustiques, Coco & Amande
Voilà une recette sitôt croisée, sitôt cuisinée ! Je ne vais pas en faire des lignes et des lignes, un vrai plaisir à grignoter, ces petits macarons... J'ai suivi la recette du blog Les Gourmandises de Léa, ou presque, j'étais en panne d'amandes effilées...
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Pesto Rosso et Gressins, Ronde Interblogs #24
Est il encore utile que j'explique le principe de la Ronde Interblogs ? Cela va faire deux ans que nous lançons ce jeu chaque mois avec Melle Banane, et son succés ne se dément pas. L'idée : il suffit d'avoir un blog de cuisine, on peut alors s'inscrire...
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Pavé de Saumon au Beurre Rouge Epicé
En ce moment je mange seule le midi... pendant que mon mari lui, déjeune au restaurant, par obligation professionnelle. Parfois, cela lui pèse, mais parfois il rentre tout content de me raconter par le menu les délices dont il s'est régalé... Alors le...
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Gâteau au Chocolat de Pierre Hermé
Au final, je me rends compte que je ne suis pas très gâteau au chocolat... Attention, je signe des deux mains pour un fondant, mais un gâteau tout simple, je trouve toujours ça un peu cuit, je ne suis jamais satisfaite. C'est pour ça que quand j'ai lu...
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Coeur Coulant Chocolat Noir & Poivre de Cassis
La magie du blog de cuisine, c'est de recevoir des propositions pour goûter des choses diverses et variées régulièrement. Quand on est curieuse comme moi, c'est un vrai plaisir. L'autre jour, on m'a donc proposé de goûter du Poivre de Cassis, et j'ai...