Gâteau 3D Hello Kitty

27 Janvier 2014

Pour te dire à quel point j'ai du retard dans mes publications, voici donc le gâteau d'anniversaire de la Princesse SorciLili... qui a été fêté fin octobre !!

Il n'est jamais trop tard pour bien faire n'est ce pas ?

Après avoir mis la barre assez haut l'année dernière avec le gâteau 3D Princesse, j'avais un peu la pression.

La Princesse SorciLili voulait du Hello Kitty pour son anniversaire, il fallait bien que je suive avec le gâteau !

C'est Rose qui m'a sauvé la mise en publiant quelques jours avant la fête le gâteau idéal pour moi et son tuto : il est assez simple à réaliser mais il a fait son petit effet chez les invités de l'anniversaire :) Tu peux aller voir sur son blog, l'article original et même la vidéo du tuto !

Voilà donc le résultat... Ce n'était pas aussi parfait que je l'aurais voulu, mais pas si mal quand même ;)

J'ai réalisé un Namandier comme base, histoire d'avoir quand même un bon gâteau en dessous (bon, elles m'ont fait le même coup que l'année dernière quand j'ai voulu le couper il a fallu négocier hein...). Le Namandier, c'est délicieux, je le referai, c'est sûr ;) En plus c'est super facile à faire :

Pour 8 personnes

200 g d'amandes en poudre
200 g de sucre
100 g de beurre fondu
4 oeufs

Préchauffer le four à 200°C.
Fouetter ensemble les oeufs et le sucre longuement, ajouter le beurre fondu puis les amandes en poudre en mélangeant entre les deux.
Verser dans un moule (pour moi, moule à manqué silicone Cookut, 24 cm) et cuire 20 mn. Laisser refroidir avant de démouler.

Comme j'ai vraiment suivi à la lettre les conseils de Rose, je t'insère sa vidéo dans mon article et je te laisse lire ses conseils si tu veux en plus ;)